Weihnachtliches Genusswochenende 28.11. – 01.12.
Genießen Sie ein verlängertes Wochenende voller kulinarischer Highlights und feiner
Weine! Freuen Sie sich auf festliche 3-Gänge-Menüs an zwei Abenden, die perfekt zur
Weihnachtszeit passen, und tauchen Sie beim exklusiven Food Pairing in die Kunst ein,
wie verschiedene Aromen und unsere Weine perfekt miteinander harmonieren. Ein
magischer Moment erwartet Sie, wenn der Ernster Lichterglanz das ganze Dorf in
festlichem Glanz erstrahlen lässt.
Doch das wahre Highlight: unser aufregendes Walking-Dinner! Sie ziehen von Station zu Station durch das Hotel und werden an jeder Ecke mit einem neuen, köstlichen Gang verwöhnt – natürlich perfekt begleitet von den besten Weinen unserer Weingüter. Abgerundet wird das Wochenende mit einer
stimmungsvollen Glühweinparty und DJ, bevor Sie den nächsten Morgen entspannt mit einem Langschläfer-Frühstück ausklingen lassen.
Im Arrangement enthalten:
- Drei Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive reichhaltigen Frühstücksbuffet
- Begrüßungsgetränk zur Einstimmung bei der Ankunft
- Zwei festliche 3-Gänge-Menüs mit weihnachtlichen Aromen
- Anknipsen des Ernster Lichterglanz
- Exklusives Food Pairing Erlebnis mit unseren besten Weinen
- Walking-Dinner mit mehreren Gängen und passender Weinbegleitung
- Glühweinparty mit DJ
- Langschläfer-Sekt-Frühstück
- Weinshop an allen Tagen geöffnet mit Möglichkeit zur Weinprobe
Unser Angebot im Überblick:
3 Übernachtungen (Donnerstag–Sonntag): ab nur 355€ pro Person im Komfort-Doppelzimmer
Je nach gewählter Zimmerkategorie und Belegung können die Preise leicht variieren.
Weihnachtliches Genusswochenende Programm
Donnerstag, 28.11.2024 – Ankommen und Wohlfühlen
Nach Ihrer Ankunft im Hotel können Sie den Tag entspannt beginnen. Wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns, Ihnen ein genussvolles Wochenende zu bereiten.
• 18:00 Uhr – Abendessen in der Rieslingstube
Am Abend erwartet Sie ein liebevoll zubereitetes 3-Gänge-Menü in unserer gemütlichen Rieslingstube. Unser Küchenteam hat ein besonderes Menü für Sie kreiert, dass die Aromen der Region mit weihnachtlichen Noten verbindet. Perfekt, um in die festliche Stimmung zu kommen!
Freitag, 29.11.2024 – Kulinarische Entdeckungen
• 08:00 – 10:00 Uhr – Genießer-Frühstück
Starten Sie in den Tag mit einem vielfältigen Frühstücksbuffet, das Ihnen eine Auswahl an frischen, regionalen Spezialitäten bietet.
• 10:00 Uhr – Weinkeller geöffnet
Im hauseigenen Weinkeller präsentieren wir Ihnen die Vielfalt unserer Weinauswahl unserer Familienweingüter Göbel-Schleyer-Erben und ae Biowein. Nutzen Sie die Gelegenheit, neue Weine zu entdecken und sich fachkundig beraten zu lassen.
• 16:00 Uhr – Food Pairing: Wein & Aromen
Bei unserem Food Pairing Event erleben Sie, wie ausgewählte Weine und Speisen perfekt harmonieren. In einer einzigartigen Verkostung lernen Sie die Kunst des Food Pairings kennen und erfahren, wie Weine das Aroma verschiedener Speisen verstärken und ergänzen.
• Ab 18:00 Uhr – Walking Dinner
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer quer durch unser Hotel! Bei unserem Walking Dinner erleben Sie eine innovative Art des Essens. An verschiedenen Stationen im Hotel servieren wir Ihnen ausgewählte Gerichte, die perfekt mit den Weinen unserer Weingüter harmonieren. Vom Aperitif an der Cocktailbar bis hin zum süßen Abschluss auf der Terrasse – jede Station lädt Sie ein, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Ein Abend voller Abwechslung und Entdeckungen!
Samstag, 30.11.2024 – Genuss und festliche Momente
• 08:00 – 10:00 Uhr – Genießer-Frühstück
Auch heute erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstück, um entspannt in den Tag zu starten.
• Ab 10:00 Uhr – Weinkeller geöffnet
Nutzen Sie den Tag, um in aller Ruhe durch unsere Weinschätze zu stöbern und vielleicht ein paar Flaschen für zuhause zu entdecken.
• 17:00 Uhr – Anknipsen des „Ernster Lichterglanz“
Freuen Sie sich auf einen festlichen Moment, wenn tausende Lichter die Umgebung in weihnachtliches Glühen tauchen. Ein magischer Augenblick, der Sie in die festliche Stimmung der Region eintauchen lässt, begleitet von einer stimmungsvollen Ortsbegehung.
• 17:45 Uhr – Abendessen in der Rieslingstube
Am Abend verwöhnt Sie unser Küchenteam mit einem weiteren festlichen 3-Gänge-Menü, bei dem saisonale Aromen im Mittelpunkt stehen.
• Ab 19:00 Uhr – Glühweinparty mit DJ
Lassen Sie den Abend bei unserer Glühweinparty ausklingen. Genießen Sie heißen Glühwein oder erfrischende Cocktails und lassen Sie sich von den mitreißenden Beats unseres DJs begeistern. Ein geselliger Abend, um gemeinsam die Vorweihnachtszeit zu feiern.
Sonntag, 01.12.2024 – Ein letzter Genussmoment
• 08:00 – 12:00 Uhr – Langschläfer-Frühstück
Zum Abschied erwartet Sie noch einmal ein ausgiebiges Frühstück, das den perfekten Abschluss eines entspannten Wochenendes bildet.
• Ab 09:00 Uhr – Weinkeller geöffnet
Nutzen Sie die letzte Gelegenheit, noch einmal durch unsere Weinauswahl zu stöbern und sich ein paar besondere Tropfen mit nach Hause zu nehmen.
• Abreise
Nach einem erholsamen Wochenende verabschieden wir uns von Ihnen und wünschen Ihnen eine angenehme Heimreise. Wir freuen uns schon auf ein baldiges Wiedersehen.
Termine & Zeiten können abweichen! Den endgültige Zeitplan erhalten Sie bei der Anreise!