Wein- und Getränkekarte

Alkoholfreie Getränke

    0,2ltr. 0,3 ltr.    0,75ltr.

Gerolsteiner – Mineralwasser mit Kohlensäure
0,2 ltr. 2,30 0,75 ltr. 5,00 €

€ 5,00 €
Gerolsteiner – Stilles natürliches Mineralwasser 2,30 € 5,00 €
Glas Leitungswasser 1,00 €

Coca-Cola – koffeinhaltige Limonade 2,80 €
Coca-Cola Zero – koffeinhaltige Limonade 2,80 €

Spezi, Orangenlimonade, Zitronenlimonade 2,80 €
Ice Tea 2,80 €

ViO Schorle Johannisbeer 3,30 €
ViO Limo Zitrone-Limette 3,30 €

Säfte:
Orangensaft 2,80 €
Apfelsaft 2,80 €
Apfelsaftschorle 2,80 €

Biere:
Bitburger Pils 0,33 ltr. 2,90 €
Bitburger Radler 0,33 ltr. 2,90 €
Bitburger 0,0% – Alkoholfrei 0,33 ltr. 2,90 €
Erdinger Hefeweizen 0,50 ltr. 4,20 €
Erdinger – Alkoholfrei 0,50 ltr. 4,20 €

Direkt vom Winzer

Traubensaft weiß vom Müller-Thurgau
Der weiße Kinderwein von der Mosel ohne Alkohol 2,40 € 3,20 € 8,60 €

Traubensaft rot vom Dornfelder
Der rote Kinderwein vom Weingut ohne Alkohol 2,40 € 3,20 € 8,60 €

„Göbels Zero“ der alkoholfreie Sekt -Glasausschank auf Anfrage- 13,90€
Der alkoholfreie Kindersekt von der Mosel

Weinschorle mild, feinherb, trocken 3,20 €
Rotweinschorle mild, feinherb, trocken 3,80 €

Pfirsichbowle -Glasausschank auf Anfrage- 9,90 €
-Bowle vom roten Weinbergspfirsich-

Kaffeesortiment

Tasse Kaffee / Café Crème 2,20 €
Kännchen Kaffee 4,00 €

Tasse Kaffee Haag, entkoffeiniert 2,20 €
Kännchen Kaffee Haag, entkoffeiniert 4,00 €

Tasse Sonnenschein Kaffee 4,60 €
-mit einem Schuss Kaffeesahne-Likör-

Latte Macchiato 3,20 €

Latte Macchiato Caramel 3,60 €
Milchkaffee 2,80 €
Cappuccino 2,80 €
Cappuccino Caramel 3,20 €

Espresso 2,00 €
-ein kleiner, starker Schluck als Digestif –

Espresso doppio -doppelter Espresso- 3,60 €

Tasse Heiße Schokolade 2,30 €
Kännchen Heiße Schokolade 4,00 €

Tasse Sonnenschein Schokolade
-mit einem Schuss Kaffeesahne-Likör- 4,60 €
Chococcino -Schokolade mit einem Schuss Espresso- 2,60 €
Glas Milch -warm oder kalt- 2,00 €

Teesortiment

Schwarzer, Grüner, Früchte, Kamille, Pfefferminz

Glas Tee 2,00 €
Kännchen Tee 3,80 €

Lieblich & süß
Unsere Gutsweine; Trinkspaß für jeden Tag!
Nr. 0,2l 0,75l 1,0l

2 2019 Cochemer Goldbäumchen 3,50€ 14,00€
Fruchtsüß, saftig mit weicher Säure!
Restsüße 51,7 g/l

17 2019 Göbel´s KERNER – Der Frauenwein! 4,50€ 15,50€
Sehr fruchtig, süß mit milder Säure
Restsüße 66,8 g/l

8 2019 Riesling-Hochgewächs – Die Visitenkarte! 4,00€ 13,50€
Dem Senior sein Liebster!
Restsüße 57 g/l

7 2018/ Riesling Kabinett „Der edle Zechwein“
2019 Pommerner Sonnenuhr – Der Geheimtipp! 4,30€ 14,50€
Halbsüße Spezialität, fruchtig & erfrischend
Restsüße 33,5 g/l

Unsere Terroirweine – die Besonderen!
Riesling Spät- und Auslesen haben die Moselweine im 19ten Jhdt. welt-
berühmt gemacht. Im letzten von 3 Lesegängen, meist Ende Oktober geerntet,
sind die Trauben besonders süß und die Säure besonders reif und bekömmlich.

20 2018 Pommerner Sonnenuhr – Der Klassiker! 5,00€ 16,50€
Riesling Spätlese
Gehaltvoll, mit wunderbarem Süße-Säurespiel
Restsüße 83,5 g/l

29 2018 Bruttiger Götterlay – Der Besondere! 17,50€
Riesling Auslese
Edelsüß und würzig dank rotem Schiefer
Restsüße 85 g/l

19 2018 „EDITION G“ – Das Aushängeschild! 23,00€
Unser bester Edelsüßer 2018!
Restsüße 119 g/l
Halbtrocken und feinherb Unsere Gutsweine; Trinkspaß für jeden Tag!

Nr. 0,2l 0,75l 1,0l

1a 2019 Elbling – Urgestein – 3,50€ 14,00€
Der Wein den schon die Römer tranken
Leicht, knackig, weiche Säure
Restsüße 17,1 g/l

202 2018 Riesling halbtrocken 3,50€ 14,00€
vom Weingut Andrae-Goebel
Schwager der frische, feinfruchtige Riesling
Restsüße 17,0 g/l

15 2019 Summertime – Unser Sommerwein! 3,80€ 13,00€
Jung, spritzig, modern mit milder Säure
Restsüße 16,7 g/l

8a 2019 Riesling-Hochgewächs – Die Visitenkarte! 4,00€ 13,50€
fruchtig, frisch und aromatisch, ein sehr guter Essensbegleiter
Restsüße 16,4 g/l

Unsere Terroirweine; Die Besonderen!
Riesling Spätlesen haben die Moselweine im 19ten Jhdt. weltberühmt
gemacht. Im letzten von 3 Lesegängen, meist Ende Oktober geerntet, sind
die Trauben besonders süß und die Säure besonders reif und bekömmlich.

14 2019 Cochemer Goldbäumchen – 5,00€ 16,50€
Riesling Spätlese
Der feinherbe Mosel-Klassiker!
Restsüße 17,7 g/l

28 2017 „1900“ – Riesling Auslese 23,00€
Unser bester Feinherber 2017!
Unsere Hommage an die Rieslinge, die unser kleines
Moseltal im 19ten Jhdt. weltberühmt machten.
Restsüße 23 g/

Trocken
Unsere Gutsweine; Trinkspaß für jeden Tag!
Nr. 0,2l 0,75l 1,0l

1b 2019 Elbling – Urgestein – 3,50€ 14,00€
Der Wein den schon die Römer tranken!
Leicht, knackig mit weicher Säure
Restsüße 4,5 g/l

21 2019 Grauer-Burgunder – Der Weiche! 4,30€ 14,50€
Vollmundig, saftig angenehme Säure
Restsüße 4,8 g/l

13 2018/ Weißburgunder – Der Elegante! 4,30€ 14,50€
2019 Fein und frisch mit weicher Säure
Restsüße 7,3 g/l

8b 2019 Riesling-Hochgewächs – Die Visitenkarte! 4,00€ 13,50€
Fruchtig, frisch und aromatisch
Restsüße 8,0 g/l

12 2019 Riesling Kabinett „Der edle Zechwein“ 4,30€ 14,50€
Cochemer Klostergarten
Spritzig, leicht & lebendig
Restsüße 8,9 g/l

Unsere Terroirweine; die Besonderen!

23 2018 „Von den geretteten Kloster-Trauben“ 5,00€ 16,80€
Die Trauben stammen aus der Rettungsaktion
des Klosterweingutes Ebernach.
Ein besonderer Riesling, spritzig, fruchtig, mineralisch!
Restsüße 4,8 g/l

18 2018 „Von den 4 Besten Lagen“ Der Kraftvolle! 5,20€ 17,50€
Gehaltvoll, mineralisch, kräftig mit feiner Schiefernote!
Restsüße 5,8 g/l

100 2018 BREVA NO. 13 – Der Filigrane! 21,00€
Der Gemeinschaftswein der Winzer der Region!
Restsüße 6,8 g/l

Auch der Rotwein blickt an der Mosel auf eine 2000jährige Tradition zurück.
Allerdings war sein Anbau zwischen 1933 und 1986 verboten.
Heute sind wieder ca. 10% der Weinberge mit roten Trauben bestockt.
Unsere Rotweine

Nr. 0,2l 0,75Fl.

63 2018 Dornfelder Rotwein lieblich – Der Süffige! 3,80€ 13,00€
Samtig, weicher und fruchtiger Rotwein, Nicht zu süß
Restsüße 30,9 g/l

64 2018 Dornfelder Rotwein feinherb – Der Bestseller! 3,80€ 13,00€
Unser roter Bestseller!
Voll, fruchtig – ein wundervoller Essensbegleiter
Restsüße 18,1 g/l

60 2018 Dornfelder Rotwein trocken – Der Kräftige! 3,80€ 13,00€
Herb, fruchtig, tiefdunkel mit Aromen von Waldfrüchten
Restsüße 4,3 g/l

Fassgereifte Spezialitäten
Die Besonderen!

                                            Karaffe 0,25l   0,75 Fl.

68 2018 Blauer Spätburgunder trocken – Der Edle! 5,50€ 16,50€
12 Monate im Eichenholzfass gereift!
Unsere rubinrote Spezialität, elegant und samtig
Restsüße 5,9 g/l

65 Cuvée ROT trocken -12 Monate Barrique- 5,50€ 16,50€
55% Dornfelder/45% Spätburgunder
Kraftvoll im Geschmack, dabei geschmeidig und harmonisch
mit weichem Abgang. Schöne Röstaromen und ein Hauch
Vanille vom Barrique-Ausbau. Ein Roter zum Genießen!
Restsüße 5,5 g/l

Rosé, Weißherbst und Rotling

Nr. 0,2l 0,75Fl.

243     2019   Rotling lieblich             3,80 €  13,00 €
Vom     Weingut Andrae-Goebel
Schwager    Erfrischender, süffiger Rosé                
    Restsüße 43,0 g/

249     2019   Rotling halbtrocken          3,80 €  13,00 € 
Vom Weingut Andrae-Goebel
Schwager    Fruchtig, erfrischender Roséwein
    Restsüße 15,0 g/l

61 2019 Dornfelder Rosé lieblich 3,80 € 13,00 €
Halbsüß, fruchtig, spritzig, erfrischend
Restsüße 29 g/l

16 2019 Blanc de Noir trocken 4,50 € 15,50
Der weiße Rotwein! Spätburgunder Trauben
direkt gekeltert, ohne dass sich die Farbe aus
der Schale löst. Der Grundwein aller Champagner!
Restsüße: 9,0 g/l
Winzersekt!
Alle unsere Sekte sind in der Flasche vergoren und von Hand gerüttelt.
Kenner wissen:
Ein guter Winzersekt muss sich vor einem Champagner nicht verstecken.

Nr. 0,1l 0,75Fl.
49 Winzersekt Riesling – halbtrocken 3,00 € 18,50 €
Der Liebliche!
Restsüße 35,3 g/l

51 Winzersekt Riesling – trocken 3,00 € 18,50 €
Der Fruchtige!
Restsüße 22,2 g/l

50 Winzersekt Riesling – brut 3,00 € 18,50 €
Der ganz Trockene!
Restsüße 12,6 g/l

42 Spätburgunder Weißherbst – brut 4,00 € 20,90 €
Eine Rarität an der Mosel!
Restsüße 9,9 g/l

Secco & Erfrischendes!

55 Mosecco vom Riesling -Göbel`s Perlwein- 2,70 € 15,50 €
Restsüße 30,0 g/l

56 Rosecco vom Dornfelder Rosé 2,70 € 15,50 € Restsüße 28,0 g/l

57 Pfirsich Traum 2,70€ 15,00 €
Der fruchtige Secco vom roten Mosel-Weinbergspfirsich
Restsüße: ca. 60 g/l

36 Göbels Zero 15,00 €
Das alkoholfreie, prickelnde Vergnügen.
Alle unsere Weine und Sekte enthalten Sulfite
Die Herkunft aller unserer Weine ist Deutschland – Unsere Weine stammen aus dem Weinanbaugebiet Mosel

Mosel-COCKTAILS
Aperol Spritz
Aperol, Wasser, Göbels Secco
0,25 Ltr. 4,50 €

Glas Winzersekt
mit Weinbergpfirsichlikör
0,1 Ltr. 3,50 €

Secco Hugo auf Eis
Holunderblütenlikör,- Sirup, Minze, Limette, Göbels Secco

0,25 Ltr. 4,50 €

Bowle vom roten Weinbergpfirisch
Bowle vom Weinbergpfirsich -ohne Frucht-
auf Eis

0,25 Ltr. 3,50 €

Edelbrände aus eig.Herstellung
2 cl.

Weinhefe Edelbrand 40% vol. 2,50 €

  • der feine Weiche-

Alter Hefe– Edelbrand 40% vol. 2,80 €
-2 Jahre im alten Eichenholzfass gereift –

Trester Edelbrand 40% vol. 2,50 €

  • der feine Weiche-

Alter Trester – Edelbrand 40% vol. 2,80 €

  • 2 Jahre im alten Eichenholzfass gereift –

Alter Mosel–Weinbrand 38% vol. 3,00 €

  • im alten Eichenholzfass über 4 Jahre gereift -VSOP

Obstbrände aus eig.Herstellung

2 cl.

Kirschbrand 40% vol. 3,00 €

  • von der Sauerkirche, lang im Geschmack –

Quittenbrand 40% vol. 3,50 €
–von Quittenbäumchen der Mosel, typisch–

Pflaumenbrand 40% vol. 2,50 €

  • von der heimischen Hauspflaume-

Schlehenbrand 40% vol. 3,50 €

  • der ganz Feine zum Genießen, wenig Ausbeute –

Mirabellenbrand 40% vol. 3,00 €

  • Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis –

Williams-Christ-Birnenbrand 40% vol. 3,00 €

  • sehr fruchtig und fein, unser Liebling –

Brand vom Weinbergpfirsich 40% vol. 3,20 €

  • Die einmalige Rarität der Mosel-

Geiste aus eig. Herstellung

2 cl.
Magenbitter:

Burg-Geist 38% vol. 3,00 €

  • der feine Magenbitter –

Weinbergpfirsich-Kräuterlikör 20% vol. 3,00 €

  • der Magenbitter vom Weinbergspfirsich –

Geiste:

Himbeer Geist 40% vol. 3,00 €

  • fruchtige Himbeeren –

Alte Haselnuss Spirituose 40% vol. 3,00 €

  • leichte Schokonote, Nutella in flüssiger Form –

Walnuss Spirituose 40% vol. 3,00 €

  • weich, rund, nussig –

Alter Göbels Mirabelle 40% vol. 3,00 €

  • Liebliche Spirituose mit zartem Aroma vollreifer Mirabellen –

Alter Göbel´s Pflümli 40% vol. 3,00 €

  • Samtig weiche Spirituose mit feinem Aroma vollreifer Pflaumen – Liköre aus eig. Herstellung

Weintraubenlikör rot / weiß 20% vol. 2cl. 2,50 €

  • samtig süß, vom Dornfelder / Riesling-

Roter Weinbergpfirsichlikör 20% vol. 2cl. 3,00 €

  • die Spezialität der Mosel, fein, fruchtig –

Walnuss-Likör 20% vol. 2cl. 2,50 €

  • feiner Likör aus „Ernster Walnüssen“ –

Holunder-Blüten-Likör 20% vol. 2cl. 2,50 €
-feiner Duft, fruchtig –

Weinbergpfirsich Sahne Likör 20% vol. 2cl. 3,00 €

  • cremig, fruchtiger Traum –

Winzerinnen-Kaffeesahne-Likör 20% vol. 2cl. 3,00 €

  • der Cremige mit feinen Kaffeearomen –

Haselnuss-Sahne-Likör 20% vol. 2cl. 3,00 €
-flüssige Nuss-Schokolade –

Walnuss-Sahne Likör 20% vol. 2cl. 3,00 €

  • der Cremige Nusslikör aus „Ernster Walnüssen“ –
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