
Highlight Wochenenden im November
Im November erwarten Sie bei uns im Weinhotel Sonnenschein besondere Themenwochenenden voller Genuss, Mosel-Romantik und einzigartiger Erlebnisse. Ob spannend, kulinarisch oder festlich – lassen Sie sich von unseren Arrangements verzaubern:
Krimi Wein Wochenende 07. – 09. November

Erleben Sie ein Wochenende voller Spannung und Genuss mit edlen Tropfen, regionaler Küche und einer mörderisch guten Weinprobe mit Spiegel-Bestsellerautor Jörg Schmitt-Kilian. Lassen Sie sich von Kriminalgeschichten und Mosel-Weinen entführen und genießen Sie die einzigartige Verbindung von Literatur und kulinarischem Hochgenuss.
Ihre Highlights:
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstück
- Genießer-Abendmenü am Freitag
- Winzer Buffet mit regionalen Tapas am Samstag
- Teilnahme an der Krimi-Weinprobe mit Jörg Schmitt-Kilian
- Fackelwanderung & Fahrt mit dem Mosel-Wein-Express
- Glühwein am Abendfeuer
Ab 251 € p. P. im Doppelzimmer
Programm
Freitag 07.11.2025
- Ab 13:00 Uhr – Check-in
- Ab 15:00 Uhr – Frisch gebackene Waffeln, Käsekuchen und Kaffee aus der Cochemer Kaffeerösterei (fakultativ)
- 17:00 Uhr – Geführte Fackelwanderung durch die Dämmerung auf der Suche nach dem „Tatort“. Anschließend gemütliches Beisammensein mit Glühwein an den Feuertonnen
- Ab 19:00 Uhr – Ein „kriminell gutes“ Abendessen als stimmungsvolle Einstimmung auf den nächsten Tag
Samstag 08.11.2025
- 08:00 – 10:30 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
- 17:00 Uhr – Krimi-Weinprobe mit dem renommierten Autor Jörg Schmitt-Kilian
- Probieren Sie fünf ausgewählte Weine – perfekt abgestimmt auf die Mordfallgeschichte und ihre Tatverdächtigen
- Erleben Sie spannende Kriminalfälle, packende Einblicke in polizeiliche Ermittlungen und eine prickelnde Kombination aus Genuss und Gänsehaut
- Ca. 19:00 Uhr – Mörderisches Tapasbuffet mit regionalen Spezialitäten im alten Gewölbekeller
Sonntag 09.11.2025
- 08:00 – 11:00 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
- Bis 12:00 Uhr – Check-out
Käse Wein Wochenende 14. – 16. November

Entdecken Sie die geschmackvolle Verbindung von Käse und Wein bei einem genussreichen Wochenende mit Raclette auf unserer Feuertonne und sensorischen Einblicken. Lassen Sie sich von unserem Käsesommelière Wolfgang Fusenig begleiten und genießen Sie die entspannte Atmosphäre inmitten der Mosellandschaft.
Ihre Highlights:
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstück
- Raclette-Abend an der Feuertonne
- Sensorik-Workshop „Käse trifft Wein“
- Käsefondue im Brotlaib mit passenden Moselweinen
- Fahrt mit dem Mosel-Wein-Express
ab 269 € p. P. im Doppelzimmer
Programm
Freitag 14.11.2025
- Ab 13:00 Uhr – Check-In
- Ab 15:00 Uhr – Frisch gebackene Waffeln, Käsekuchen und Kaffee aus der Cochemer Kaffeerösterei (fakultativ)
- 17:00 Uhr – Einführung in die Welt der Käse- und Weinaromen
- 18:00 Uhr – Geselliger Raclette Abend mit Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Auswahl feiner Käsesorten von kleinen Hofkäsereien aus unserer Großregion
- Großzügiges Raclettebuffet mit vielfältigen Beilagen: Kartoffeln, Fleisch, Gemüse, Obst u.v.m
- Gestalten Sie Ihre Raclette-Pfännchen in mehreren Durchgängen ganz nach Ihren Vorlieben
- Dazu passende Weine der Weingüter Göbel-Schleyer-Erben und des Bioweinguts Christina Andrae – wählen Sie selbst oder lassen Sie sich beraten
Samstag 15.11.2025
- 8:00 – 10:30 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
- Tagesgestaltung individuell: Besuch des Cochemer Weihnachtsmarktes oder anderer Märkte in der Region möglich
- 16:30 Uhr – Sensorik-Workshop „Käse trifft Wein“: Entdecken Sie spannende Aromenkombinationen und erfahren Sie Wissenswertes über unsere Weine und die Moselregion
- 18:30 Uhr – Abendessen: 3-Gang-Genussmenü mit zwei wechselnden Hauptgängen
- Höhepunkt: Käsefondue im Brotleib
- Weinempfehlungen von unserer Julia
Sonntag 16.11.2025
- 8:00 – 11:00 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
- bis 12:00 Uhr – Check-out
Gans Essen Wochenende 21. – 23. November

Freuen Sie sich auf ein winterliches Verwöhnwochenende mit einem besonderen Gänsemenü, einer Weinbergwanderung mit unserem Natur-Erlebnis-Begleiter und stimmungsvollen Momenten am Lagerfeuer. Dieses Erlebnis verbindet kulinarischen Hochgenuss mit der wohltuenden Ruhe der Natur rund um unser Hotel.
Ihre Highlights:
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstück
- Romantisches Abendessen am Freitag
- Vier-Gang-Gänsemenü am Samstagabend
- Weinbergwanderung mit Natur-Erlebnis-Begleiter
- Glühwein am Abendfeuer
- Fahrt mit dem Mosel-Wein-Express
ab 250 € p. P. im Doppelzimmer
Genuss Wochenende 27. – 30. November

Zum Auftakt in die Adventszeit laden wir Sie zu einem festlichen Wochenende an die Mosel ein. Starten Sie mit einem Walking Dinner in stimmungsvoller Atmosphäre und genießen Sie an den folgenden Abenden weihnachtlich inspirierte Menüs. Bei einer geführten Fackelwanderung und der Eröffnung des „Ernster Lichterglanz“ tauchen Sie in die winterliche Moselromantik ein. Ein besonderes Highlight ist die Glühweinparty mit Livemusik der Band „Glad Valley“.
Ihre Highlights:
- 3 Übernachtungen inkl. Frühstück
- Walking Dinner
- Festliches Menü mit weihnachtlichen Aromen
- Geführte Fackelwanderung
- Glühweinparty mit Livemusik „Glad Valley“
- Besuch des Ernster Lichterglanz
ab 329 € p. P. im Doppelzimmer